Située au cœur de l’Ardenne belge, la société « Bio Spirit Belgium » est avant tout une entreprise agricole familiale en mode biologique.

Pour assurer la pérennité de l’exploitation, la famille a créé une micro-distillerie en septembre 2023, afin de valoriser les céréales produites en direct sur l’exploitation. Sincérité et authenticité sont l’approche pour créer des boissons alcoolisées qui sont avant tout des prétextes pour échanger et partager des moments épanouissants !

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Historiquement, la province de Luxembourg comptait plusieurs distilleries qui ont toutes disparues au fils du temps. Notre distillerie est une première dans notre province.

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La qualité de nos alcools est notre priorité. Pour atteindre cet objectif, nous avons acquis un alambic en cuivre personnalisé pour limiter notre consommation énergétique afin de préserver au mieux notre environnement. Nos ingrédients sont produits sur notre exploitation (céréales, fruits, plantes aromatiques cultivées ou cueillies dans la nature, etc..) exprimant ainsi toute la quintessence du terroir.

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Notre distillerie est un retour aux sources dans nos savoirs faire et nos valeurs. François-Xavier et Adrien se sont promis d’apporter un souffle nouveau dans la production d’un whisky biologique ardennais. Quoi de plus normal d’avoir choisi comme logo un cheval de trait ardennais tirant une charrette chargée d’un fût de chêne dans lequel l’alcool certifié bio pourra vieillir tranquillement